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KBX-A100 で作るココアとバナナのバターケーキのレシピ

タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るココアとバナナのバターケーキの作り方です。

材料



無塩バター・・100g
グラニュー糖・・100g
卵・・Mサイズ2個(98g)
薄力粉・・170g
ベーキングパウダー・・7g

製菓用ココアパウダー・・18g
バナナ・・1本(78g)
ラム酒・・大さじ1












GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るココアとバナナのバターケーキの作り方

1 卵を常温に戻す。
2 薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせて、2回ほどふるいにかける。

3 バターは1cm角に切る。
4 バナナを細かく切ってラム酒をかける。

5 卵をとく。
6 パンケースにバターとグラニュー糖を入れる。

7 タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) KBX-A100 にパンケースをセットする。
8 生地こねモードで2分混ぜる。

9 溶き卵を加える
10 生地こねモードで2分混ぜる。

11 薄力粉とココアを加える。
12 小麦粉ケーキコースを選んで、スタートボタンを押す。

13 約10分後、お知らせ音がなったら、パンケースのまわりについている粉をおとす。
14 バナナをパンケースにいれる。

15 再度、スタートボタンを押して、焼き上がりを待つ。

1時間10分後にとてもよい香りのココアとバナナのバターケーキが焼き上がりました。

ココアとバナナのバターケーキは中心が約9cmまで膨らみました。

バナナがたっぷりとラム酒を含んでいるので、食べてみるとしっかりとラム酒の味も感じることができます。

ココアとバナナのバターケーキは約2,147kcalになります。
12等分に切った場合は一切れは約179kcalです。

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