KBX-A100 で作るチョコレートとクルミのバターケーキのレシピ

タイガー　ホームベーカリー　GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るチョコレートとクルミのバターケーキの作り方です。

クルミの食感にあわせてチョコレートもガリッとした感じを出すために、大きめに切ったまま使用します。

材料

無塩バター・・100g
グラニュー糖・・100g
卵・・Mサイズ2個(100g)
薄力粉・・170g
ベーキングパウダー・・7g

製菓用ビターチョコレート・・100g
クルミ・・30g












GRAND X (グランエックス) KBX-A100 で作るチョコレートとクルミのバターケーキの作り方

1　卵を常温に戻す。
2　薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて、2回ほどふるいにかける。

3　アルミホイルの上にくるみをひろげて細かくつぶす。
4　つぶしたくるみをオーブントースターにいれて、160℃で2分ぐらい、温める。

5　バターは1cm角に切る。
6　製菓用チョコレートはクッキングシートの上で5〜7mmの大きさに切り分ける。

7　卵をとく。
8　パンケースにバター→グラニュー糖→とき卵→あわせてふるった粉の順番で入れる。

9　タイガー　ホームベーカリー　GRAND X (グランエックス) KBX-A100 にパンケースをセットする。
10　小麦粉ケーキコースを選んで、スタートボタンを押す。

11　約10分後、お知らせ音がなったら、パンケースのまわりについている粉をおとす。
12　チョコレートとクルミをパンケースにいれる。
13　再度、スタートボタンを押して、焼き上がりを待つ。

1時間20分後にとてもよい香りのチョコレートとクルミのバターケーキが焼き上がりました。

チョコレートとクルミのケーキは中心は約9cmの高さに膨らみました。

チョコレートとクルミのバターケーキのカロリーは約2730kcal。
12等分に切った場合は一切れが　約228kcalになります。

美味しくて、次々と食べましたが、カロリーの高さにびっくりです。

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