食パンの耳で作る簡単なラスクの作り方(メープルシュガー)

ホームベーカリーで焼いた食パンの耳を使用して作る簡単なラスクの作り方です。

今回はカエデの樹液をそのまま顆粒状にした天然の砂糖　メープルシュガーをまぶして作りました。

食パンのミミを使用した簡単なラスクの作り方(メープルシュガー)

材料

◇食パンの耳　2枚
◇マーガリン
◇メープルシュガー











作り方

1　オーブンを130℃に予熱する
2　食パンを半分に切る
3　食パンにマーガリンを塗る
4　食パンのマーガリンを塗った方にメープルシュガーをつける
5　食べやすい大きさに切る。7mm-1cmぐらいの幅に切ると、一口で食べやすいです。
6　鉄板にクッキングシートをひく
7　クッキングシートの上にカットした食パンをならべる
8　130℃に予熱したオーブンで40分ぐらい焼く
9　食パンが焼けたら、荒熱をとる
10　荒熱が取れたら、袋や密閉容器にいれる。完成♪

この食パンラスクは片面にマーガリンとメープルシュガーがついているので、あっさりと控えめの甘さになります。
グラニュー糖を使用したラスクとは違ったメープルシュガーのお味を楽しむことができます♪
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