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「失敗しないお菓子・パン・料理の作り方とコツ」トップ >  寒天 > 簡単なイチゴの寒天の作り方

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簡単なイチゴの寒天の作り方

粉末寒天を使用して作ったいちごの寒天の作り方です。


直径　約6.5cmのカップ　6個分
(いちごの寒天　1個分のカロリーは約44kcal)

いちご・・6個(約72kcal)
粉末寒天・・4g(0kcal)
熱湯・・500cc
砂糖(三温糖を使用)・・50g(191kcal)

ほどよい甘さの砂糖の分量なので、とっても甘いのが好きな人は砂糖の分量を増やしてください。







作り方

1　熱湯を500cc作る
2　いちごを好きな大きさに切る。カップの中にいちごを加える
3　ボウルに砂糖と粉末寒天をいれる
4　熱湯をボウルに加えて　1分以上　かき混ぜる
5　カップに寒天液を均等に分ける
6　あら熱をとる
7　あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす
8　冷たくなったら、完成♪

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