「失敗しないお菓子・パン・料理の作り方とコツ」トップ > エリンギ > エリンギとベーコンのコンソメ煮の作り方
スポンサードリンク
エリンギとベーコンのコンソメ煮の作り方
加熱しても小さくならなくて、食感もよいエリンギのをコンソメで煮た洋風の煮物の作り方です。
おかずがちょっと足らないかな〜という時に簡単に作ることができます。
材料
エリンギ・・3本(134g)
ベーコン・・60g
水・・150cc
顆粒コンソメの素・・小さじ1+1/2
塩・コショウ・・少々
![](http://pan.reshipi.org/images/1625.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1627.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1629.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1631.jpg)
エリンギとベーコンのコンソメ煮の作り方
1 エリンギは1本を3等分にする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2 十得鍋にエリンギと水を加えて蓋をして中火にかける。
3 フライパンを熱して、ベーコンの表面を焼く。
4 沸騰したら、ベーコンとコンソメの素を加える。
塩・コショウで味を調える。
5 コンソメの素を加えてから、5分ぐらい煮る。
コンソメ風味の洋風煮物が出来上がりました。♪
◇スマートフォン用サイトはこちら♪◇
おかずがちょっと足らないかな〜という時に簡単に作ることができます。
材料
エリンギ・・3本(134g)
ベーコン・・60g
水・・150cc
顆粒コンソメの素・・小さじ1+1/2
塩・コショウ・・少々
![](http://pan.reshipi.org/images/1625.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1626.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1627.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1628.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1629.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1630.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1631.jpg)
![](http://pan.reshipi.org/images/1632.jpg)
エリンギとベーコンのコンソメ煮の作り方
1 エリンギは1本を3等分にする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2 十得鍋にエリンギと水を加えて蓋をして中火にかける。
3 フライパンを熱して、ベーコンの表面を焼く。
4 沸騰したら、ベーコンとコンソメの素を加える。
塩・コショウで味を調える。
5 コンソメの素を加えてから、5分ぐらい煮る。
コンソメ風味の洋風煮物が出来上がりました。♪
スポンサードリンク