タイガー ホームベーカリー GRAND X (グランエックス) のKBX-A100の米粉ケーキコースで作る米粉の紅茶バターケーキの作り方です
今回はリプトン ENGLISH BLENDティーバッグを使用しました。
材料
無塩バター・・110g
グラニュー糖・・100g
卵・・2個(正味116g)
製菓用米粉・・130g
ベーキングパウダー・・8g
牛乳・・大さじ2
ティーバッグ・・2.26gx2
タイガー ホームベーカリー KBX-A100で作る米粉の紅茶バターケーキの作り方
1 卵を常温にもどす。
2 バターは1cm角に切る。バターは柔らかくなってから使用する。
3 米粉、ベーキングパウダーを合わせて軽くまぜる。
4 卵をとく。
5 ティーバッグ1袋を牛乳に混ぜる。
6 パンケースにバターとグラニュー糖をいれる。
7 タイガー ホームベーカリー KBX-A100 にパンケースをセットする。
8 生地こねモードで3分、こねる。
9 パンケースに溶き卵を加える。
10 生地こねモードで2分、こねる。
11 パンケースに米粉とティーバッグ1袋、牛乳を入れる。
12 米粉ケーキコースを選んで、スタートボタンを押す
13 約10分後、お知らせ音がなったら、パンケースのまわりについている粉をおとす。
14 再度、スタートボタンを押す。
15 1時間10分後に 米粉の紅茶バターケーキが焼き上がりました。
16 あら熱をとる。
米粉の紅茶バターケーキのカロリーは約1906kcalになります。
紅茶の香りを感じるバターケーキが焼き上がりました。
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