エムケー ホームベーカリー ふっくらパン屋さんのHBK-100の食パンコースで焼いた小麦ふすま少々いりの食パン。
料理集にはふすまパンはメニュー番号の4のフランスパンコースで焼くことになっていますが、食パンも美味しく焼けないかな・・と焼いてみました。
小麦ふすまクッキーダイエットを知ってから小麦ふすまに夢中なのでまぜて焼いてみました。
まず材料
水・・・190ml
日清製粉 カメリア 強力粉・・ 81円
小麦ふすま・・2円
砂糖 (私は三温糖を使用)・・ 5円
塩 ・・ 1円
バター・・31円
スキムミルク・・11円
ドライイースト・・13円
材料費 147円です。
標準の焼き上がりで焼いてとってもきれいに焼きあがりました♪
お味も小麦ふすまが1割混ぜてあるだけなので、小麦ふすまの味が主張しているわけではありませんが、小麦ふすまのつぶつぶが見えるので、食べていてうれしくなります。
